德拉弗斯市,Mich。 - j&S乳制品于1973年开始作为一个小批发乳品经销商。公司所有者Jim和Sonya Johns在当地仓库中租用空间,以保持各种产品,包括奶酪,鸡蛋,牛奶和冰淇淋,在产品运送到超市之前密歇根州。

当公司扩大到包括Ben和Jerry的高级冰淇淋,Edy的自制和ashby Sterling,约翰斯决定建立自己的冰柜仓库。

为此,他们呼吁丹沃尔特斯·迪兰德·柴油服务公司的拥有者。他是一家持牌机械承包商,他一直为j&S的Thermo King冷藏车20多年。

然后,沃尔特斯联系了中西部制冷的所有者的John Semeyn,他们又呼吁Bohn销售代表Ken Applegate。各方之间的一系列会议导致了大量扩展的运作。

新建筑建于四个部分,包括办公空间,一个冷却器(适用于牛奶和其他非氟化产品),一个40英尺40英尺的仓库,以及40脚冰箱。

在冰箱中安装了四个22-HP Bohn单元。 “当它来选择设备时,”沃尔特斯说:“我们不想削减角落。我们看着更便宜的设备,但我们意识到我们需要的质量。“

该设备设计为使冰箱保持在-25摄氏度的恒定温度下,“用冰淇淋,保持-25度温度至关重要,以防止其熔化,”Applegate说。 “Bohn和Beacon II系统正在这样做。”

额外的硬冰淇淋

系统必须努力工作,并注意到项目中涉及的所有人,以保持温度。这是因为冰箱门不断被打开,将冰淇淋装入该公司的任何一个12卡车上。

虽然约翰在三年内将仓库转为冰柜空间,但他们的业务比预期的速度增长得更快。仓库建造后九个月,它被转换为冰柜空间。安装了两份额外的22 HP单位。温度设定为-25度。

Applegate推荐了灯塔II,因为他所说的是成本和节能以及方便。系统的智能控制器的LED显示屏和控制垫安装在主人办公室中。可以监控和调整系统的系统。

智能除霜系统可根据需要(而不是传统控制系统中的设置除霜时间表)。 “信标II允许业主监控盒子温度,检查除霜的数量和时间,并通过触摸按钮调整超热读数,”Semeyn说。控制器还提醒所有者发生故障。

“当你在冰淇淋的生意时,”Sonya Johns说,“你知道能够依靠你的制冷系统的重要性。现在我们永远不必担心我们的冰淇淋变得柔软。冰淇淋应该像摇滚一样送到杂货店。“

Bohn是一种散热制冷品牌。有关更多信息,请访问 www.heatcraftrpd.com..

发布日期: 08/04/2003